Ingrédients 
A partir de 12 mois
(pour une douzaine de biscuits)

150 g de farine
1 Oeuf battu
50 g de beurre pommade
40 g de miel
1 gousse de vanille

Préparation:
Préchauffer le four à 180° (th.6).

Mélanger énergiquement à la maryse le miel, la gousse de vanille et le beurre pommade. Ajouter ensuite l’Oeuf battu et la farine petit à petit.

Mélanger la pâte à la main. Former une boule. Détendre avec de l’eau si nécessaire.Prélevez une boulette de pâte puis la rouler en forme de petit boudin.

Les déposer sur une plaque de four recouverte de papier sulfurisé et leur donner la forme du boudoir.

Les faire cuire environ 20 mn à 180° jusqu’à ce qu’ils soient dorés. Les faire refroidir de les donner à bébé.